解决Android Studio编辑器中显示未知符号和自动补全问题的方法有以下几种：

1. 清除缓存：关闭Android Studio，然后删除项目文件夹中的".idea"和".gradle"文件夹。重新打开Android Studio，让它重新构建项目和索引文件，这可能会解决未知符号和自动补全问题。

2. 同步Gradle文件：在Android Studio的右侧栏中找到"Gradle"选项，点击"Sync Project with Gradle Files"按钮。这将强制Android Studio重新加载Gradle文件并同步项目配置，有时可以修复未知符号和自动补全问题。

3. 清除缓存和重新索引：在Android Studio的菜单栏中选择"File"，然后选择"Invalidate Caches / Restart"。点击"Invalidates and Restart"按钮，这将清除Android Studio的缓存并重新索引项目文件，可能会解决显示未知符号和自动补全问题。

4. 检查依赖项和SDK设置：确保项目的依赖项和SDK设置正确。在项目的build.gradle文件中，检查所需的依赖项是否正确添加，并且Android SDK已正确配置。如果依赖项缺失或SDK设置有误，可能会导致未知符号和自动补全问题。

5. 更新Android Studio和插件：确保使用的Android Studio版本和插件是最新的。在Android Studio的菜单栏中选择"Help"，然后选择"Check for Updates"，以获取最新版本的Android Studio和插件。升级到最新版本可能会修复一些已知的问题。

下面是一个示例代码，用于演示在Android Studio中显示未知符号和自动补全的问题：

public class MainActivity extends AppCompatActivity {
    private Button button;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        button = findViewById(R.id.button);
        button.setOnClickListener(new View.OnClickListener() {
            @Override
            public void onClick(View v) {
                Toast.makeText(MainActivity.this, "Button clicked", Toast.LENGTH_SHORT).show();
            }
        });
    }
}

如果在这个示例代码中存在未知符号或自动补全问题，可以尝试上述方法来解决。