下面是一个使用amCharts从JSON创建多个系列的示例代码：

首先，你需要有一个包含数据的JSON文件。假设JSON文件的结构如下：

{
  "series1": [
    {
      "date": "2021-01-01",
      "value": 10
    },
    {
      "date": "2021-01-02",
      "value": 15
    },
    {
      "date": "2021-01-03",
      "value": 8
    }
  ],
  "series2": [
    {
      "date": "2021-01-01",
      "value": 5
    },
    {
      "date": "2021-01-02",
      "value": 12
    },
    {
      "date": "2021-01-03",
      "value": 6
    }
  ]
}

然后，你可以使用以下代码从JSON创建图表的多个系列：

// 创建一个amCharts图表对象
var chart = am4core.create("chartdiv", am4charts.XYChart);

// 设置X轴的日期格式
chart.dateFormatter.inputDateFormat = "yyyy-MM-dd";

// 从JSON加载数据
chart.dataSource.url = "data.json";
chart.dataSource.parser = new am4core.JSONParser();

// 创建X轴和Y轴
var dateAxis = chart.xAxes.push(new am4charts.DateAxis());
var valueAxis = chart.yAxes.push(new am4charts.ValueAxis());

// 创建一个函数来添加系列
function addSeries(dataField, name) {
  var series = chart.series.push(new am4charts.LineSeries());
  series.dataFields.valueY = dataField + ".value";
  series.dataFields.dateX = "date";
  series.name = name;
  series.tooltipText = "{name}: [bold]{valueY}[/]";
  
  // 为系列添加数据源
  series.dataSource.parser = new am4core.JSONParser();
  series.dataSource.url = "data.json";
  series.dataSource.parser.options.emptyAs = 0;
  series.dataSource.parser.options.dateFormat = "yyyy-MM-dd";
  series.dataSource.parser.options.numberFields = ["value"];

  return series;
}

// 添加第一个系列
var series1 = addSeries("series1", "Series 1");

// 添加第二个系列
var series2 = addSeries("series2", "Series 2");

// 添加图例
chart.legend = new am4charts.Legend();

// 隐藏加载器
chart.preloader.hide();

在上面的代码中，我们首先创建了一个amCharts图表对象。然后，我们设置了X轴和Y轴，并创建了一个函数addSeries来添加多个系列。

addSeries函数接受两个参数：dataField和name。dataField表示数据源中系列的字段名，name表示系列的名称。函数首先创建一个新的LineSeries对象，并设置其数据字段和名称。然后，我们为系列添加数据源，并设置数据源的解析选项。

最后，我们使用addSeries函数添加了两个系列：series1和series2。我们还添加了一个图例，并隐藏了加载器。

你需要将上述代码保存为一个HTML文件，并将amCharts库（包括amcharts.js和相关的amcharts插件）链接到HTML文件中。然后，将数据JSON文件命名为data.json，并与HTML文件位于同一目录下。

当你在浏览器中打开HTML文件时，它将从JSON文件加载数据并显示图表。图表将包含两个系列，每个系列都有自己的数据。