1. 首先需要在AndroidManifest.xml文件中添加以下权限：

2. 然后在gradle内添加依赖包：

dependencies {    
    implementation 'com.google.android.gms:play-services-speech:16.0.0'
}

3. 在布局文件中，添加一个用于接受语音转换后文字的TextView控件，如下所示：

4. 在Activity或Fragment内定义使用语音输入的方法：

private void startVoiceRecognition() {
    // 创建意图，启动Google语音识别器
    Intent intent = new Intent(RecognizerIntent.ACTION_RECOGNIZE_SPEECH);
    intent.putExtra(RecognizerIntent.EXTRA_LANGUAGE_MODEL,RecognizerIntent.LANGUAGE_MODEL_FREE_FORM);
    intent.putExtra(RecognizerIntent.EXTRA_PROMPT, "Listening...");

    // 启动意图，等待语音识别结果
    try {
        startActivityForResult(intent, SPEECH_REQUEST_CODE);
    } catch (ActivityNotFoundException e) {
        // 如果设备上未安装语音识别包，则给出提示信息
        Toast.makeText(this, "This device doesn't support speech-to-text", Toast.LENGTH_LONG).show();
    }
}

5. 在onActivityResult()方法中处理语音识别结果，并将结果显示在TextView中：

@Override
protected void onActivityResult(int requestCode, int resultCode, Intent data) {
     if (requestCode == SPEECH_REQUEST_CODE && resultCode == RESULT_OK) {
         ArrayList matches = data.getStringArrayListExtra(RecognizerIntent.EXTRA_RESULTS);
         if (matches.size() > 0) {
             String transcript = matches.get(0);
             tvTranscript.setText(transcript);
         }
     }