在Angular 7中，可以使用concatMap操作符来处理HttpClient的错误。下面是一个示例代码，演示如何使用concatMap来处理错误：

import { Component } from '@angular/core';
import { HttpClient } from '@angular/common/http';
import { concatMap, catchError } from 'rxjs/operators';
import { throwError } from 'rxjs';

@Component({
  selector: 'app-root',
  template: `
    Fetch Data
  `,
})
export class AppComponent {
  constructor(private http: HttpClient) {}

  getData() {
    this.http.get('https://api.example.com/data')
      .pipe(
        concatMap((data: any) => {
          // Process the data
          return this.processData(data);
        }),
        catchError((error: any) => {
          // Handle the error
          console.error('An error occurred:', error);
          return throwError('Something went wrong');
        })
      )
      .subscribe((result: any) => {
        // Handle the result
        console.log('Result:', result);
      });
  }

  processData(data: any) {
    // Process the data here
    return this.http.post('https://api.example.com/process', data);
  }
}

在上面的示例中，当调用getData()方法时，会发起一个GET请求来获取数据。然后使用concatMap操作符，将数据传递给processData()方法来处理。如果发生错误，将会通过catchError操作符来处理错误，并返回一个错误消息。最后，使用subscribe方法来处理结果。

在catchError操作符中，可以执行一些错误处理逻辑，例如打印错误消息或发送错误报告。如果不想让错误继续传播下去，可以使用throwError操作符来抛出一个新的错误。

需要注意的是，在使用concatMap操作符时，需要确保内部Observable（这里是processData方法返回的Observable）完成后，才会订阅下一个Observable。这样可以确保在处理错误时，不会中断整个流程。

希望这个示例能帮助到你解决Angular 7 HttpClient中使用concatMap处理错误的问题。