要解决Angular 7模态框不显示的问题，可以尝试以下解决方法：

1. 确保正确导入了所需的模块和组件：

在使用模态框之前，需要确保已经正确导入了Angular Material模块和所需的组件。在你的模块文件中，确保导入了MatDialogModule和MatDialog。例如：

import { MatDialogModule, MatDialog } from '@angular/material/dialog';

2. 确保正确使用MatDialog服务打开模态框：

在你的组件中，确保正确使用MatDialog服务的open()方法来打开模态框。例如：

import { MatDialog } from '@angular/material/dialog';

constructor(private dialog: MatDialog) { }

openDialog() {
  this.dialog.open(YourDialogComponent);
}

3. 检查模态框的HTML代码和样式：

确保你的模态框组件的HTML代码和样式正确。检查模态框的内容是否正确显示，并且没有被其他元素或样式覆盖。

4. 检查模态框的组件选择器：

确保你在调用open()方法时传递给MatDialog的组件选择器与你的模态框组件的选择器匹配。例如，如果你的模态框组件的选择器是app-dialog，那么调用open()方法时应该传递app-dialog作为参数。

openDialog() {
  this.dialog.open(YourDialogComponent, {
    panelClass: 'app-dialog'
  });
}

5. 检查模态框的样式是否正确应用：

如果你在模态框组件中定义了自定义的样式，确保它们正确应用。你可以在MatDialogConfig的panelClass属性中指定样式类。例如：

openDialog() {
  this.dialog.open(YourDialogComponent, {
    panelClass: 'custom-dialog'
  });
}

在你的样式文件中定义.custom-dialog类，并确保它正确应用到模态框中。

希望这些解决方法可以帮助你解决Angular 7模态框不显示的问题。如果问题仍然存在，请提供更多的代码和错误信息，以便我们更好地帮助你解决问题。