在Angular 7中，如果服务实例在某些情况下不正确工作，可能是由于以下原因之一引起的：

1. 依赖注入问题：确保在服务类的构造函数中正确注入所需的依赖项。例如，如果您的服务需要HttpClient模块，请确保在构造函数中正确注入它：

import { HttpClient } from '@angular/common/http';

@Injectable()
export class MyService {
  constructor(private http: HttpClient) {
    // ...
  }
}

2. 服务提供商问题：确保在模块或组件的提供商数组中正确配置服务。例如，如果您的服务是在模块级别提供的，请确保在@NgModule装饰器中正确配置它：

import { NgModule } from '@angular/core';
import { MyService } from './my.service';

@NgModule({
  providers: [MyService]
})
export class MyModule { }

3. 单例问题：默认情况下，Angular服务是单例的，它们在整个应用程序中只有一个实例。如果您希望每次使用服务时都创建一个新的实例，可以将其配置为非单例。在服务的@Injectable装饰器中添加providedIn选项，并将其设置为'root'，以便将服务配置为根级提供商：

@Injectable({
  providedIn: 'root'
})
export class MyService {
  // ...
}

请根据您遇到的具体问题，检查和调整上述方面。如果问题仍然存在，请提供更多详细信息或相关代码，以便我们能够更具体地帮助您解决问题。