在Angular中，HttpClient发送请求并接收响应时，可能会遇到特殊字符未解码的问题。这是因为HttpClient将响应的内容作为默认的UTF-8编码处理，而浏览器预览会根据服务器响应的Content-Type来解码内容。

要解决这个问题，可以通过设置responseType为"text"来告诉HttpClient将响应的内容视为纯文本，而不进行编码处理。然后，你可以手动解码响应的内容。

下面是一个代码示例：

import { HttpClient, HttpHeaders, HttpResponse } from '@angular/common/http';

// ...

constructor(private http: HttpClient) {}

public getResponse(): void {
  const url = 'your-api-endpoint';
  const headers = new HttpHeaders({
    'Content-Type': 'application/json',
    'Accept': 'text/plain'
  });

  this.http.get(url, { headers, responseType: 'text' }).subscribe(
    (response: HttpResponse) => {
      const decodedResponse = decodeURIComponent(escape(response.body));
      console.log(decodedResponse);
    },
    (error) => {
      console.error(error);
    }
  );
}

在上面的示例中，我们使用了responseType: 'text'来告诉HttpClient将响应的内容视为纯文本。然后，我们使用decodeURIComponent和escape函数手动解码响应的内容，以确保特殊字符被正确解码。

请注意，在解码之前，你可能需要根据实际情况调整其他的编码处理。这取决于你的API和服务器如何处理编码和解码。

希望这可以帮助你解决Angular HttpClient响应与浏览器预览不同的问题！