要解决"Angular Material - 多选 - 最后选择的值"的问题，可以使用Angular Material提供的MatSelectionList组件和selectionChange事件来获取最后选择的值。下面是一个示例代码：

首先，确保已经安装了@angular/material和@angular/cdk包：

npm install @angular/material @angular/cdk

在module文件中导入MatSelectionListModule和MatIconModule：

import { MatSelectionListModule } from '@angular/material/list';
import { MatIconModule } from '@angular/material/icon';

@NgModule({
  imports: [
    MatSelectionListModule,
    MatIconModule
  ],
  // ...
})
export class AppModule { }

在component文件中，创建一个数组来存储选项和一个变量来保存最后选择的值：

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-root',
  templateUrl: './app.component.html',
  styleUrls: ['./app.component.css']
})
export class AppComponent {
  options = ['Option 1', 'Option 2', 'Option 3'];
  lastSelected: string;

  onSelectionChange(event) {
    this.lastSelected = event.option.value;
  }
}

在HTML模板中，使用MatSelectionList和MatSelectionListOption来显示选项，并绑定selectionChange事件：

  
    {{ option }}
  


Last selected value: {{ lastSelected }}

这样，当用户选择其中一个选项时，onSelectionChange方法将被调用，并将最后选择的值存储在lastSelected变量中。最后选择的值将在页面上显示出来。

希望这个解决方法对你有帮助！