要实现按行和列对动态数据进行分页表格排序，可以使用以下步骤：

1. 定义数据结构：首先要定义一个包含动态数据的表格数据结构。可以使用二维数组或对象数组来表示表格数据，其中每一行为一个数组或对象，每一列对应数组的索引或对象的属性。

2. 加载数据：根据需要的排序和分页条件，从后端或其他数据源加载数据并将其存储在表格数据结构中。

3. 排序数据：根据用户选择的排序方式，对表格数据进行排序。可以使用JavaScript的Array.sort()方法来对数组进行排序，或者使用其他排序算法。

4. 分页数据：根据用户选择的分页条件，将排序后的数据进行分页。可以使用JavaScript的Array.slice()方法来截取需要的数据段。

5. 渲染表格：根据分页后的数据，将数据渲染到表格中。可以使用HTML和CSS创建表格结构，并使用JavaScript动态生成表格内容。

下面是一个示例代码，演示了如何按行和列对动态数据进行分页表格排序：

// 定义表格数据
var tableData = [
  { name: 'John', age: 25, city: 'New York' },
  { name: 'Alice', age: 30, city: 'San Francisco' },
  { name: 'Bob', age: 28, city: 'Los Angeles' },
  // 更多数据...
];

// 排序函数
function sortByColumn(column, order) {
  tableData.sort(function(a, b) {
    // 根据列名获取属性值
    var valueA = a[column];
    var valueB = b[column];

    // 根据排序顺序比较属性值
    if (order === 'asc') {
      return valueA > valueB ? 1 : -1;
    } else {
      return valueA < valueB ? 1 : -1;
    }
  });
}

// 分页函数
function paginateData(page, pageSize) {
  var startIndex = (page - 1) * pageSize;
  var endIndex = startIndex + pageSize;
  return tableData.slice(startIndex, endIndex);
}

// 例子用法
sortByColumn('age', 'asc'); // 按年龄升序排序
var currentPageData = paginateData(1, 10); // 获取第一页，每页10条数据

// 渲染表格
var table = document.getElementById('table');
for (var i = 0; i < currentPageData.length; i++) {
  var row = document.createElement('tr');
  var rowData = currentPageData[i];
  row.innerHTML = '' + rowData.name + '' +
                  '' + rowData.age + '' +
                  '' + rowData.city + '';
  table.appendChild(row);
}

以上代码示例了一个简单的按年龄升序排序，并获取第一页数据的示例。你可以根据需要修改排序和分页条件，以及表格的渲染方式。