要解决Angular Material自定义滚动条不起作用的问题，你可以按照以下步骤进行操作：

1. 确保你已经正确安装了Angular Material和@angular/cdk包。可以使用以下命令进行安装：

   npm install --save @angular/material @angular/cdk
   

2. 在你的Angular项目的主模块文件（通常是app.module.ts）中，导入MatNativeDateModule和MatDatepickerModule模块。确保你也导入了BrowserAnimationsModule。

   import { BrowserAnimationsModule } from '@angular/platform-browser/animations';
   import { MatNativeDateModule, MatDatepickerModule } from '@angular/material';
   
   @NgModule({
     imports: [
       BrowserAnimationsModule,
       MatNativeDateModule,
       MatDatepickerModule,
       // 其他导入的模块...
     ],
     // ...
   })
   export class AppModule { }
   

3. 在你的HTML模板文件中，使用MatDialog模块的MatDialogConfig配置项来设置自定义滚动条的样式。以下是一个示例：

   这里我们使用了[style.overflow]="'auto'"来启用滚动条，并且使用[style.max-height.px]="300"来限制最大高度为300像素。

4. 如果你仍然无法看到自定义滚动条，请确保你在CSS文件中设置了相关的样式。以下是一个示例：

   ::ng-deep .cdk-overlay-pane .mat-datepicker-content {
     overflow-y: auto !important;
     max-height: 300px !important;
   }
   

   这里我们使用了::ng-deep选择器来覆盖Angular的组件样式，并为.mat-datepicker-content元素设置了overflow-y和max-height属性。

   注意：::ng-deep选择器是Angular提供的一种覆盖组件样式的方法，但它在将来的Angular版本中可能会被移除。如果你使用的是较新版本的Angular，你可以尝试使用其他替代方法，例如使用全局CSS文件或使用自定义样式类来覆盖样式。

希望这些步骤能帮助你解决Angular Material自定义滚动条不起作用的问题。如果仍然有问题，请尝试搜索和阅读Angular Material的文档或寻求相关的支持。