在Angular 7中，你可以使用json2csv库将JSON数据导出为CSV文件。你可以按照以下步骤进行操作：

1. 首先，安装json2csv库。在终端中运行以下命令：

   npm install json2csv --save
   

2. 在你的Angular组件中，引入json2csv库：

   import { json2csv } from 'json2csv';
   

3. 创建一个方法来将JSON数据导出为CSV文件。在该方法中，你需要将JSON数据转换为CSV格式的字符串，然后将其下载为一个文件：

   exportToCsv(data: any[], filename: string) {
     const csvData = json2csv(data);
     const blob = new Blob([csvData], { type: 'text/csv;charset=utf-8;' });
     const link = document.createElement('a');
     if (link.download !== undefined) { // 兼容性检查
       const url = URL.createObjectURL(blob);
       link.setAttribute('href', url);
       link.setAttribute('download', filename);
       link.style.visibility = 'hidden';
       document.body.appendChild(link);
       link.click();
       document.body.removeChild(link);
     }
   }
   

4. 在你的模板中，添加一个按钮或链接，当用户点击该按钮时，调用导出方法：

   导出为CSV
   

在上面的代码示例中，jsonData是你要导出的JSON数据数组，data.csv是你要保存的CSV文件的文件名。当用户点击按钮时，CSV文件将被下载到他们的计算机上。

请注意，json2csv库还有很多其他的选项和功能，你可以根据需要进行配置。你可以在json2csv的GitHub页面上查看更多详细信息和示例。