在Ionic 3中，可以使用Angular的HttpClient模块来进行HTTP请求。如果在iOS设备上遇到问题，可以尝试以下解决方法：

1. 导入HttpClient模块和相关依赖： 首先，在app.module.ts文件中导入HttpClientModule，并在imports数组中进行注册：

import { HttpClientModule } from '@angular/common/http';

@NgModule({
  declarations: [
    // ...
  ],
  imports: [
    BrowserModule,
    HttpClientModule,
    IonicModule.forRoot(MyApp),
  ],
  bootstrap: [IonicApp],
  entryComponents: [
    // ...
  ],
  providers: [
    // ...
  ]
})
export class AppModule {}

2. 创建一个服务来处理HTTP请求： 在src/providers目录下创建一个名为api-service的服务（例如），并在其中使用HttpClient来发送HTTP请求。例如，创建一个名为ApiService的服务：

import { Injectable } from '@angular/core';
import { HttpClient } from '@angular/common/http';

@Injectable()
export class ApiService {
  constructor(private http: HttpClient) {}

  getData() {
    return this.http.get('https://example.com/api/data');
  }
}

3. 注入并使用服务： 在需要使用HTTP请求的组件中，将ApiService服务注入，并调用其中的方法来发送HTTP请求。例如，在一个名为HomePage的组件中：

import { Component } from '@angular/core';
import { ApiService } from '../../providers/api-service';

@Component({
  selector: 'page-home',
  templateUrl: 'home.html'
})
export class HomePage {
  responseData: any;

  constructor(private apiService: ApiService) {}

  ionViewDidLoad() {
    this.apiService.getData().subscribe(data => {
      this.responseData = data;
      console.log(this.responseData);
    });
  }
}

这样，当HomePage组件被加载时，会调用ApiService中的getData方法发送HTTP请求，并在响应返回时将数据打印到控制台。

确保在使用HttpClient模块时按照上述步骤进行导入、注册、使用服务等操作，这样就能在iOS设备上正常使用Angular的http客户端了。