在Angular中订阅返回值的属性可以通过使用rxjs中的Observable对象来实现。下面是一个示例代码：

import { Component, OnInit } from '@angular/core';
import { HttpClient } from '@angular/common/http';
import { Observable } from 'rxjs';

@Component({
  selector: 'app-example',
  templateUrl: './example.component.html',
  styleUrls: ['./example.component.css']
})
export class ExampleComponent implements OnInit {
  data$: Observable;

  constructor(private http: HttpClient) { }

  ngOnInit() {
    this.data$ = this.http.get('https://api.example.com/data');
    this.data$.subscribe(response => {
      console.log(response); // 打印返回的数据
      console.log(response.property); // 打印返回数据的属性
    });
  }
}

在上面的示例中，我们首先导入了HttpClient模块和Observable对象。然后在组件中声明了一个名为data$的Observable属性。在ngOnInit()生命周期钩子函数中，我们通过调用HttpClient的get()方法获取数据，并将返回的Observable对象赋值给data$属性。接下来，我们可以通过订阅data$属性来获取返回的数据，并访问其属性。

需要注意的是，由于数据的获取是异步的过程，所以我们需要使用subscribe()方法来订阅Observable对象，以便在数据返回时执行相应的操作。在订阅回调函数中，我们可以访问返回的数据，并通过点运算符来访问其属性。