在Rails中，我们可以使用Active Record查询来按照用户最新创建的帖子或最新创建的评论对数据进行分组排序。下面是一个示例代码，演示了如何实现这个功能。

假设我们有以下模型和关联关系：

# 用户模型
class User < ApplicationRecord
  has_many :posts
  has_many :comments
end

# 帖子模型
class Post < ApplicationRecord
  belongs_to :user
  has_many :comments
end

# 评论模型
class Comment < ApplicationRecord
  belongs_to :user
  belongs_to :post
end

要按照用户最新创建的帖子进行分组排序，可以使用以下代码：

User.joins(:posts).group("users.id").order("MAX(posts.created_at) DESC")

这将返回一个按用户最新创建的帖子进行排序的用户列表。

要按照用户最新创建的评论进行分组排序，可以使用以下代码：

User.joins(:comments).group("users.id").order("MAX(comments.created_at) DESC")

这将返回一个按用户最新创建的评论进行排序的用户列表。

请注意，以上代码仅用于演示目的。实际使用时，你可能需要根据你的模型和关联关系进行适当的调整。