当在Android NDK开发中遇到"Android NDK: Could not find executable"错误时，可能有以下几种解决方法：

1. 检查NDK路径：确保NDK路径正确配置。在项目的local.properties文件中添加ndk.dir属性指向NDK的安装路径。例如：

ndk.dir=/path/to/ndk

2. 检查ABI配置：在Android.mk或CMakeLists.txt文件中检查ABI配置是否正确。确保与设备的ABI匹配。例如，如果设备的ABI是armeabi-v7a，则应将其配置为：

APP_ABI := armeabi-v7a

3. 清理并重新构建项目：尝试执行Clean Project并重新构建项目。这将清除任何编译生成的文件并重新生成它们。

4. 检查C/C++源文件：检查C/C++源文件的路径和名称是否正确。确保文件存在并正确包含在项目中。

5. 检查编译器：检查编译器的配置是否正确。根据您的项目配置，确保指定的编译器在NDK中可用。

6. 使用最新版本的NDK：确保使用最新版本的NDK。有时，旧版本的NDK可能会导致执行点找不到的问题。

7. 检查运行环境：确保设备或模拟器的运行环境正确配置。有时，设备或模拟器的配置可能会导致执行点找不到的问题。

以上是常见的解决方法，希望对您有所帮助。请根据您的具体情况尝试这些解决方法，并根据错误消息和日志进一步调试问题。