在使用ng-options时，Angular将空格视为空值的原因是因为默认情况下，Angular会将空字符串视为null或undefined。要解决这个问题，可以通过添加一个额外的选项来将空格显示为一个有效的值。

以下是一个示例代码：

HTML部分：

  请选择

JavaScript部分：

$scope.options = [
  { label: '选项1', value: 'option1' },
  { label: '选项2', value: 'option2' },
  { label: '选项3', value: 'option3' }
];

$scope.selectedOption = ''; // 默认选择为空值

$scope.$watch('selectedOption', function(newValue, oldValue) {
  if (newValue === '') {
    $scope.selectedOption = null; // 将空字符串转换为null
  }
});

在上面的代码中，我们添加了一个额外的选项请选择，并在$scope的$watch函数中将空字符串转换为null。这样，当选择空格时，Angular将把它视为有效的值。