在Android中，当屏幕方向发生改变时，Activity会被销毁并重新创建。为了保留Activity的状态和数据，可以使用onSaveInstanceState()方法保存数据，并在onRestoreInstanceState()方法中恢复数据。

在onSaveInstanceState()方法中，可以使用Bundle对象保存需要保留的数据。例如：

@Override
protected void onSaveInstanceState(Bundle outState) {
    super.onSaveInstanceState(outState);
    outState.putSerializable("myObject", myObject);
}

在onRestoreInstanceState()方法中，可以从Bundle对象中获取之前保存的数据，并进行恢复操作。例如：

@Override
protected void onRestoreInstanceState(Bundle savedInstanceState) {
    super.onRestoreInstanceState(savedInstanceState);
    myObject = (MyObject) savedInstanceState.getSerializable("myObject");
}

通过这种方式，可以在屏幕方向改变后恢复之前保存的对象。请注意，如果对象不是可序列化的，需要使用其他适当的方法进行保存和恢复。