要定制化Ant Design菜单和菜单项，可以借助Ant Design提供的各种属性和样式来实现。以下是一个示例代码，演示了如何定制化Ant Design菜单和菜单项：

import React from 'react';
import { Menu } from 'antd';
import { MailOutlined, AppstoreOutlined, SettingOutlined } from '@ant-design/icons';

const { SubMenu } = Menu;

const CustomizedMenu = () => {
  return (
    
      }>
        Option 1
      
      }>
        Option 2
      
      } title="Submenu">
        Option 3
        Option 4
      
    
  );
}

export default CustomizedMenu;

在上述示例中，我们使用了Menu组件来创建菜单，并使用Menu.Item组件来创建菜单项。每个Menu.Item都可以通过icon属性来设置图标，这里我们使用了@ant-design/icons库提供的图标组件。

另外，我们还使用了SubMenu组件创建了一个带有子菜单的菜单项。通过title属性可以设置子菜单的标题。

可以根据实际需求，通过调整Menu和Menu.Item组件的属性来实现各种定制化效果，例如更改菜单的样式、调整菜单项的布局等。