果业岛在第五期中国青年果业家私享会上宣布了新一代果业企业家的使命与协同计划。
果业岛主理人、中国传媒大学乡村振兴研究院产业研究中心主任、中国农村合作经济管理协会新农人侯超表示,依托果业岛这几年来积累的果业全产业链优势,结合产地端和销地端的龙头企业资源,果业岛将进一步牵头推动中国果业生态圈的建设和上下游产业链协同共赢,不管是前置仓的共享,还是产地标准化的协同,亦或是单品品牌共建和工具化赋能服务,我们能做的还有很多。
中国行业1.7万亿的零售端市场份额,水果种植面积达1.9亿亩,平均下来每亩的水果产值效益仅在8900元。从种植端到销售端,产业链条中也只有种植企业是最难的,不仅看天吃饭,还要接受市场倒挂带来的挑战。如何实现产前的品种授权、标准输出以及产后的标准化分级和销售数据定向分销,依旧是种植端探索的方向。
对标水果种植端的标杆,佳沛和怡颗莓或许是个不错的学习对象!
佳沛:利益共享机制和风险共担体系,让果农能够通过销售果实获得收益,同时作为股东分享公司的利润,实行单一经销体系,新西兰果农控股,严格限制海外种植。
而怡颗莓,采用全球合作农场模式,与各地种植者合作生产,自身把控品种研发、种植标准与供应链,依赖全球合作农场,灵活调整产地以应对季节性需求。
其本质还是建立以品质为核心、产权保护为基础、组织化管理为保障的现代农业产业体系,才是打造农业品牌的必由之路。
而未来批发市场如何?未来一二三级批发市场的业务会越来越交叉,批发市场也会越来越扁平化。市场方也将从“交易市场提供者”转向“交易、结算、行情预测、食品溯源、金融支持”的综合赋能决策平台,产地端企业还是要精准定位自己为“优质产品的服务商。
“一方面如何稳定和标准化的链接市场档口,一方面如何赋能果店和渠道,实现产品、品牌、营销、客户溯源等多方位的支持,这是产地供应链企业接下来一定要做的” ,吃海农业总经理高团结说。
农业种植企业的未来,一定是“超级合作社化”!农业公司一定会有家类“三方管理公司”,涵盖基质、农资、滴灌、暖棚、品牌、营销、渠道、数字化、物联网等等!“所以联盟化一定是农业的趋势。而企业与农民的关系,从价格博弈,转变为利益分享关系,且尽可能的透明!“亚果会帮卖的核心逻辑也是“树品牌,建渠道,长期陪跑”,客户成功第一是我们的核心价值观!”一米资本创始人、亚果会联合创始人石正川说。
“此外,种植端还需理解两点:一是不断优化找到自己合适的全链路营销渠道,二是好好思考自己到底要什么?是规模、利润、增速还是什么,匹配合适的团队和工具来聚焦公司的优势点”,那园子贝贝南瓜 谢章杰说。
从消费互联网到产业互联网,从增长经济时代到存量经济时代,我们更需要实现供给侧的在线化, 商业价值是效率,重构“物机件”,赋能线下小b连接c, 实现一个行业多个环节深度链接, 协同线下分布式双向关系私域流量!百亿风投基金合伙人、桐创资本创始人汤明磊表示。
任何形式的共同体,都应该从共识、共建、共享,再到共生。水果市场很大,但诚信和靠谱的人很少。产业链很长,也需要从每个领域提升效率,优化成本,实现中国果业的“正和博弈”!