要将数据库中的数据返回为字符串数组，可以使用以下步骤和示例代码：

1. 首先，在Android项目的build.gradle文件中添加SQLite依赖：

dependencies {
    implementation 'androidx.sqlite:sqlite:2.1.0'
    implementation 'androidx.sqlite:sqlite-framework:2.1.0'
}

2. 创建一个数据库帮助类来管理数据库操作。在这个类中，创建一个方法用于查询数据并将结果返回为字符串数组：

import android.content.Context;
import android.database.Cursor;
import android.database.sqlite.SQLiteDatabase;
import android.database.sqlite.SQLiteOpenHelper;

import java.util.ArrayList;
import java.util.List;

public class DatabaseHelper extends SQLiteOpenHelper {

    private static final String DATABASE_NAME = "myDatabase";
    private static final int DATABASE_VERSION = 1;
    private static final String TABLE_NAME = "myTable";
    private static final String COLUMN_NAME = "myColumn";

    public DatabaseHelper(Context context) {
        super(context, DATABASE_NAME, null, DATABASE_VERSION);
    }

    @Override
    public void onCreate(SQLiteDatabase db) {
        String createTableQuery = "CREATE TABLE " + TABLE_NAME + " (" +
                COLUMN_NAME + " TEXT)";
        db.execSQL(createTableQuery);
    }

    @Override
    public void onUpgrade(SQLiteDatabase db, int oldVersion, int newVersion) {
        String deleteTableQuery = "DROP TABLE IF EXISTS " + TABLE_NAME;
        db.execSQL(deleteTableQuery);
        onCreate(db);
    }

    public String[] getDataAsArray() {
        SQLiteDatabase db = getReadableDatabase();
        Cursor cursor = db.query(TABLE_NAME, null, null, null, null, null, null);

        List dataList = new ArrayList<>();
        if (cursor.moveToFirst()) {
            do {
                String data = cursor.getString(cursor.getColumnIndex(COLUMN_NAME));
                dataList.add(data);
            } while (cursor.moveToNext());
        }

        cursor.close();
        db.close();

        return dataList.toArray(new String[0]);
    }
}

3. 在你的Activity或Fragment中，实例化数据库帮助类并调用getDataAsArray()方法来获取数据：

import android.os.Bundle;
import android.util.Log;

import androidx.appcompat.app.AppCompatActivity;

public class MainActivity extends AppCompatActivity {

    private static final String TAG = MainActivity.class.getSimpleName();

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        setContentView(R.layout.activity_main);

        DatabaseHelper databaseHelper = new DatabaseHelper(this);
        String[] dataArray = databaseHelper.getDataAsArray();

        for (String data : dataArray) {
            Log.d(TAG, "Data: " + data);
        }
    }
}

上述代码中的myDatabase是数据库的名称，myTable是表的名称，myColumn是要查询的列的名称。你可以根据自己的需求修改这些名称。

请确保在使用这些代码之前，已经在数据库中插入了一些数据。