在Angular 7应用中使用jQuery插件时，有些插件可能无法正常工作，这是因为Angular使用的是基于组件的渲染方式而不是直接操作DOM。下面是解决方法的示例代码：

1. 首先，安装jQuery和插件：

npm install jquery --save
npm install 插件名称 --save

2. 在angular.json文件中添加jQuery和插件的脚本文件路径：

"scripts": [
  "node_modules/jquery/dist/jquery.min.js",
  "node_modules/插件路径/插件文件名.js"
]

3. 在Angular组件中引入jQuery和插件：

import { Component, OnInit, AfterViewInit } from '@angular/core';

declare var $: any; // 声明全局变量$，用于引用jQuery

@Component({
  selector: 'app-your-component',
  templateUrl: './your-component.component.html',
  styleUrls: ['./your-component.component.css']
})
export class YourComponentComponent implements OnInit, AfterViewInit {

  constructor() { }

  ngOnInit() {
  }

  ngAfterViewInit() {
    // 在视图初始化之后执行的代码
    $(document).ready(function() {
      // 在这里使用插件
      $('your-element').yourPlugin();
    });
  }

}

请注意，这只是一种解决方法，具体的实现方式可能因插件不同而有所差异。在使用jQuery插件之前，请确保阅读并理解插件的文档，并按照其要求进行配置和使用。