要在Angular 9应用中显示欧元符号，您可以使用Angular的货币管道，并确保正确设置区域设置。下面是一个解决方法的示例代码：

1. 在组件的HTML模板中使用货币管道，并设置欧元符号：

Price: {{ price | currency:'EUR' }}

2. 在组件的Typescript文件中定义一个价格变量并设置值：

price: number = 10.99;

3. 在app.module.ts文件中导入CurrencyPipe模块，并将其添加到NgModule的providers数组中：

import { NgModule } from '@angular/core';
import { BrowserModule } from '@angular/platform-browser';
import { CurrencyPipe } from '@angular/common';

import { AppComponent } from './app.component';

@NgModule({
  declarations: [
    AppComponent
  ],
  imports: [
    BrowserModule
  ],
  providers: [CurrencyPipe],
  bootstrap: [AppComponent]
})
export class AppModule { }

这样，页面上的价格将以欧元符号显示。如果仍然无法显示欧元符号，请确保您的应用的区域设置正确设置为欧元。您可以在根组件的构造函数中使用Locale来设置区域设置：

import { Component, LOCALE_ID, Inject } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'app-root',
  template: `
    
Price: {{ price | currency }}
  `
})
export class AppComponent {
  price: number = 10.99;

  constructor(@Inject(LOCALE_ID) private locale: string) {
    this.locale = 'en-GB'; // 设置为欧元区域设置
  }
}

在这个例子中，我们将区域设置设置为'en-GB'，以确保显示欧元符号。您可以根据您的需求更改区域设置。

希望这个解决方法能够帮助到您！