在解决Android MVVM和Retrofit API响应为空的问题之前，首先需要确保以下几个方面都正确配置和实现：

1. 配置Retrofit库和网络权限：在项目的build.gradle文件中添加Retrofit库的依赖，并在AndroidManifest.xml文件中添加网络权限。

// build.gradle
implementation 'com.squareup.retrofit2:retrofit:2.x.x'
implementation 'com.squareup.retrofit2:converter-gson:2.x.x'

// AndroidManifest.xml

2. 创建Retrofit实例：在你的Retrofit Service类中，创建Retrofit实例，并设置base URL和转换器工厂。确保你的base URL是正确的，并设置正确的转换器工厂，例如使用GsonConverterFactory将响应转换为对象。

Retrofit retrofit = new Retrofit.Builder()
    .baseUrl("https://api.example.com")
    .addConverterFactory(GsonConverterFactory.create())
    .build();

MyApiService apiService = retrofit.create(MyApiService.class);

3. 定义Retrofit请求方法：在你的Retrofit Service接口中，定义合适的请求方法，并使用注解指定请求类型、URL和参数。

public interface MyApiService {
    @GET("api/data")
    Call getData();
}

4. 创建ViewModel类：在你的ViewModel类中，创建Retrofit请求方法的触发器，并处理响应的结果。

public class MyViewModel extends ViewModel {
    private MutableLiveData> data = new MutableLiveData<>();

    public LiveData> getData() {
        return data;
    }

    public void fetchData() {
        MyApiService apiService = retrofit.create(MyApiService.class);
        Call call = apiService.getData();
        call.enqueue(new Callback() {
            @Override
            public void onResponse(Call call, Response response) {
                if (response.isSuccessful()) {
                    data.setValue(response.body().getData());
                } else {
                    // 处理错误响应
                }
            }

            @Override
            public void onFailure(Call call, Throwable t) {
                // 处理请求失败
            }
        });
    }
}

5. 在Activity或Fragment中使用ViewModel：在你的Activity或Fragment中，创建ViewModel实例，并观察LiveData对象的变化。

public class MyActivity extends AppCompatActivity {
    private MyViewModel viewModel;

    @Override
    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
        super.onCreate(savedInstanceState);
        // 初始化ViewModel
        viewModel = ViewModelProviders.of(this).get(MyViewModel.class);
        // 观察LiveData对象的变化
        viewModel.getData().observe(this, data -> {
            // 处理数据更新
        });
    }

    @Override
    protected void onResume() {
        super.onResume();
        // 在需要的时候触发请求
        viewModel.fetchData();
    }
}

以上是一个基本的MVVM和Retrofit的结合示例。如果你的API响应为空，可能是以下几个方面的问题：

1. 检查你的API是否正确地返回响应数据。你可以使用Postman或类似的工具来测试API的响应。

2. 检查你的base URL是否正确，并且请求的URL路径是否正确。可以在浏览器中手动尝试访问API的URL，确保它返回预期的结果。

3. 检查你的API响应的数据结构是否与你的数据模型类匹配。你可以使用Gson等库来将响应转换为对象，并检查属性和字段是否正确。

4. 检查你的网络连接是否正常。确保你的设备或模拟器可以正常访问网络，并且你的应用程序有适当的网络权限。

如果以上步骤都正确实现，但问题仍然存在，你可以通过打印日志和调试来进一步排查问题。可以在Retrofit的回调方法中添加日志输出，查看响应的状态码、错误信息和响应体内容等信息。