天大解锁植物黄金“富矿”
创始人
2025-03-04 17:00:41
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日前，记者从天津大学获悉，天津大学药学院梅坤荣课题组，国家中药材产业技术体系岗位科学家、天津大学药学院高文远课题组在国际权威期刊《先进科学》上发表重要成果，团队通过“理性设计”技术，获得了高效生产被誉为“植物黄金”的稀有人参皂苷的新元件。

传统中药材中的人参、三七中含有稀有人参皂苷，一般含量极低，通常不到0.1%，而且提取过程复杂、成本高。天大研究团队前期通过基因编辑、细胞器工程等合成生物学策略，构建了植物细胞工厂生产稀有人参皂苷。其中，团队对稀有人参皂苷生物合成的关键糖基转移酶Pq3-O-UGT2进行了改造，成功构建了突变体，为未来的大规模生产奠定了基础。

“我们这项研究的突破性意义在于为稀有人参皂苷的高效生产提供了新思路。”梅坤荣教授在接受采访时介绍，“未来，随着合成生物学技术的进一步发展，稀有人参皂苷的生产成本有望大幅降低，普通人也能便捷地用上这种‘植物黄金’”。

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